Cocktailset für Gin Tonic
Jeder Gin erhält seinen unverwechselbaren Geschmack bei der Destillation durch die Aromatisierung mit Gewürzen, auch Botanicals genannt. Neben häufigen Zutaten wie Wacholderbeeren und Koriander werden noch zahlreiche andere Gewürze verwendet. Zum Verfeinern des Gins sind keine Grenzen gesetzt: verwenden Sie Botanicals mit denen der Gin bereits aromatisiert wurde um diese stärker hervorzuheben. Oder je nach Geschmack können Sie den Gin-Tonic mit weiteren Zutaten ergänzen.

Fügen Sie einfach eine kleine Menge der Botanicals dem Gin-Tonic hinzu. Das Ganze eine kurze Zeit ziehen lassen und geniessen.

Turicum Dry Gin, Small Batch, 50 cl
Im Juni 2013 beginnt unsere Geschichte: Während des Besuchs englischer Gin-Destillerien beschlossen die heutigen Geschäftsführer Merlin Kofler und Oliver Honegger, ihren eigenen Gin zu entwickeln. Gemeinsam mit den zwei Freunden Philip Angst und Oscar Martin setzten sie diese Idee innerhalb von zwei Jahren in die Tat um.

Im Vordergrund der Entwicklung stand vor allem eins: Wir wollten einen Gin ‚us Züri für Züri‘ entwerfen, um den Charakter unserer Heimat zu würdigen und diesen gleichzeitig über die Stadtgrenzen hinaus zu zelebrieren. Die stets wachsende Beliebtheit gibt uns Recht.