| Jahrgang | 2013, Jahrgangswechsel vorbehalten |
| Herkunft | Valencia DOP |
| Traubensorte | Bobal, Tempranillo und Cabernet Sauvignon |
| Vinifikation | Ausbau während 12 Monaten, 80% in amerikanischen 225 Liter Barriques und 20% in französischen Barriques. |
| Farbe | Dunkles Kirschrot mit violetten Reflexen. |
| Aroma | Bouquet nach reifen roten Früchten und Gewürzen. Ein Hauch von Vanille, Lakritze und dezente Röstaromen, welche diesem Wein einen würzigen und balsamischen Duft verleihen. |
| Charakter | Kräftiger Auftakt mit Struktur und Charakter. Angenehme Tannine. Am Gaumen würzig mit Fruchtaromen von roten und dunklen Beeren, Zwetschgen und Kirschen. Langes, harmonisches Finale. |
| Passt zu | Rotem Fleisch und Grilladen, gut gewürzten Gerichten und zum gemütlichen Beisammensein. |
| Ausschanktemperatur | 14°-16°C |
| Lagerfähigkeit | 6-8 Jahre |
Don Carlos Selección Especial, 150cl
Don Carlos - Spanische Weine mit Schweizer Wurzeln. Die Vorfahren von Carlos Valsangiacomo haben bereits 1831 im Tessin Wein produziert. Nach der erfolgreichen Einführung des Reserve de Don Carlos im Jahr 2013, ergänzt der Selección Especial und der Blanco die Palette. Ab sofort ergänzt der exquisite Corte Real die Linie. Komplexität, gut integriertes Holz und die charakterreiche Traubensorte Bobal ergeben einen hervorragenden Powerwein. Allesamt Weine die durch ihre zugängliche Art und ihre Qualität überzeugen. Und dies zu einem überraschend attraktiven Preis.